相对于男子柔道来说，中国女子柔道队可谓人才济济，奥运冠军孙福明、冼东妹都是人们耳熟能详的金牌选手。在本届北京奥运会上，十运会后便淡出赛场的广东籍老将冼东妹重披战袍，将尽全力争取卫冕女子52公斤级冠军；而作为中国女柔大级别项目的领军人物，多次拿下世锦赛冠军的天津妹子佟文也将目标瞄准了78公斤以上级的金牌。

　　52公斤级

　　小级别元老再战奥运

　　冲金选手：冼东妹

　　夺金指数：★★★★★

　　2004年雅典奥运会，冼东妹成为中国女柔小级别在奥运会上夺冠的第一人。此后冼东妹淡出赛场，不过为了北京奥运会，她毅然于2007年7月重返国家队，并于年底举行的团体世锦赛上两度出战，力助中国队登顶。2008年，这位广东籍妈妈还一举夺得了法国超A级赛和匈牙利A级赛冠军。

　　以往战绩：2004年雅典奥运会冠军

　　主要对手：中村美里(日本)

　　1989年出生的中村美里是日本柔道界的一颗新星，她在国内奥运选拔赛中力克雅典奥运会银牌得主横泽由贵。

　　78公斤以上级

　　佟文豪言必夺金

　　冲金选手：佟文

　　夺金指数：★★★★★

　　女子柔道大级别项目是中国的传统优势项目，目前中国在大级别上的领军人物是佟文，已经连续夺得了2005年和2007年的世锦赛冠军。佟文技术全面，投技突出，寝技也相当不错。面对各国选手的挑战，佟文信心十足，她豪言必将这块奥运金牌牢牢抓在手中。

　　以往战绩：2005年世锦赛冠军、2007年世锦赛冠军

　　主要对手：?V田真希(日本)

　　?V田真希是日本女子柔道在大级别上的领军人物，2004年雅典奥运会，?V田真希在孙福明落马的情况下，顺利夺取女子78公斤级金牌，不过在与佟文的对抗中却一直落于下风。从2002年开始，?V田真希便再无取胜佟文的记录。