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NO.21东西方绯闻美食研究笔记:shì jiè bēi 葡萄牙VS西班牙

2018-06-14 22:03:38 神婆爱吃

NO.21东西方绯闻美食研究笔记:shì jiè bēi 葡萄牙VS西班牙

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笔记

读书旅行吃饭,

如春光无痕。

仅以此,

与星辰及饕餮共勉。

文拙字多图更少,

一月一更,

亲爱的莫怪莫忘。

世界杯老对头,就连妹纸都要爬起来观摩一番的比赛,男人看球&女人看脸是从一到终的至理名言,盛世美颜c罗和迭戈·科斯塔分别是预选赛15粒进球和碰瓷中锋,伊比利亚探险家对上斗牛士军团,历史上实则同源,拥有相同印欧语系罗曼语族的地中海双子星美食文化其实很近,小心机可能略有区别。

葡国鸡和西班牙烩鸡

葡国鸡只有土生葡萄牙人才明,出处有些类似窦娥冤,据说是一个被冤枉的葡萄牙人在法官审问过程中声称自己的冤屈,法官一句如果你冤枉那身边那只铁铸成鸡会啼叫,话音刚落,这个不可能的任务便做完了,铁鸡长鸣,这就是名字由来,基本成为每家每户保留菜色,超市烧烤柜也有它一席之地,不过在国人看来味道会有些怪异,有股药味,这是没有适应当地人香料的锅,澳门葡国鸡口味有改良适合国人口味。

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到了欧洲常常面对类似东北一锅粗的菜色困惑,做菜方面只有个大致方向,大大咧咧动手即可,西班牙东部不定期会举办火节庆典,大啖烩鸡和海鲜饭,街上焚烧木质人像的景象比比皆是。据说其发源于西班牙瓦伦西亚淡水湖边,码头工人们午饭时把食材都加进平底锅,饭菜两用意外好味。当地人都是直接在锅里幺着吃喝哈。

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波特酒和雪莉酒

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